Для колбас. Приправа. КРАКОВСКАЯ - полукопченая колбаса

Приправа для полукопченой колбасы Краковская, 50 гр (для домашней колбасы) - используется для добавления в фарш при приготовлении колбасы Краковская. В состав приправы входит: декстроза, перец черный молотый, чеснок сушеный гранулированный, перец душистый молотый. Дозировка приправы: 5 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша. Внутри упаковки вы найдете краткую рекомендацию по приготовлению, а также общую информацию о данном виде колбас. В фарш для приготовления колбасы Краковская необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по её применению. Приправа для полукопченой колбасы Краковская содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этих колбасок в домашних условиях. Колбаса Краковская полюбилась многим благодаря острому вкусу и яркому копченому аромату с нотками чеснока.